Ma Coupe de Plaisir

À déguster au petit-dèj ou à 4h, cette Coupe de Plaisir est rapide à faire et vraiment délicieuse… et en plus sans sucre !

Ingrédients:

  • Un fruit de votre choix
  • 2 petits-suisses ou 100g de fromage blanc riche en protéines (au moins 9g pour 100g)
  • De la cannelle
  • Des graines de chia
  • Huile de noix de coco
  • Un mélange de noix et graines ou des granolas
  • Optionnel : De la noix de coco et des baies de gogi

Instructions:

  • Mettre le laitage dans le fond d’un verre.
  • Ajouter une cuillère à café de graines de chia, saupoudrer de cannelle, puis mélangez le tout.
  • Préparer le fruit : l’éplucher, le couper et le faire revenir dans une poêle avec une cuillère à café d’huile de noix de coco.  
  • Après 2-3 min de cuisson, l’ajouter dans le verre.
  • Maintenant, soit ajouter des granolas, soit faire griller le mélange de noix-graines pendant quelques minutes dans une poêle  chaude. Bien surveiller car ça va très vite !
  • Les ajouter dans le verre avec de la noix de coco en lamelles et des baies de gogi si vous en avez.

Et voilà, c’est prêt à déguster !

Pour obtenir votre recette imprimée, allez sur la page Privée des Ressources, sinon inscrivez-vous ci-dessous >>>